2023年全国食品安全宣传周来了

2023年全国食品安全宣传周来了

什么是“全国食品安全宣传周”?

全国食品安全宣传周(China Food SafetyPublicity Week )，是国务院食品安全委员会办公室于2011年确定在每年六月举办的，通过搭建多种交流平台,以多种形式、多个角度多条途径，面向贴近社会公众，有针对性地开展风险交流、普及科普知识活动，因活动期限为一周 (因主题日的丰富而适当延长)故称全国食品安全宣传周。

“全国食品安全宣传周”的统一标识是阳光下的“盘中餐”，以日常的碗筷组合成“盘中餐 ”代表食品，与上方的阳光融合成圆,共同表达阳光下的“盘中餐”传达出食品从原料、加工、成品的过程透明，公开于阳光下，展示出食品安全的主题。

宗旨

(1)促进公众树立健康饮食理念，提升消费信心，提高食品安全意识和科学应对风险的能力。

(2)增强食品生产经营者守法经营责任意识。

(3)提高监管人员监管责任意识和业务素质。

今年于2023年11月启动第12个食品安全宣传周。

宣传主题为：“尚俭崇信尽责、同心共护食品安全”