青岛市政府副市长、市公安局局长于瑞波到包保食品企业督导检查食品安全工作

按照市委市政府领导包保督导食品企业的工作安排，11月10日，青岛市政府副市长、市公安局局长于瑞波，赴崂山区实地督导盒马鲜生、青岛市崂山区第二实验小学、青岛中凯餐饮管理有限公司等包保企业，督导检查食品安全工作。

在盒马鲜生，于瑞波认真听取企业落实食品安全主体责任情况汇报，仔细查看食品安全管理档案，与企业负责人就企业经营、食品安全管理等情况进行深入交流。

在青岛市崂山区第二实验小学，于瑞波听取学校负责人关于学校相关情况的汇报，重点查看学校食品安全制度落实情况，详细了解学校食材采购、学生就餐和校长陪餐等情况。

在青岛中凯餐饮管理有限公司，于瑞波听取企业负责人关于食品安全情况的汇报，详细询问企业食品安全管理机制运行情况，认真查看食品留样，要求企业强化食品安全意识，及时排查食品安全风险隐患，确保生产经营食品安全。

于瑞波指出，要贯彻落实“四个最严”要求，严格落实食品安全“两个责任”，以“时时放心不下”的责任感和使命感抓实抓牢食品安全工作。要求食品生产经营企业要严格落实食品安全主体责任，强化诚信、守法经营意识，切实筑牢食品安全防线。市场监管部门要切实履行监管职责，强化日常监督，严厉打击违法违规行为，坚决守住食品安全底线，保障青岛市人民群众饮食安全。