十年对华出口增长185倍,塞尔维亚新老朋友进博会上有何新期待?
“从这里(塞尔维亚)出发,道路通往城市、村庄、温泉、河流、纪念碑和节日。”塞尔维亚国家旅游局在推介手册上如是介绍该国。
在第六届中国国际进口博览会,可以看见154个国家、地区和国际组织的产品、技术、文化和朋友,其中就有塞尔维亚的面包、葡萄酒、河流、文化以及两国间的广阔市场。
塞尔维亚年年参加进博会,三次参加国家展,今年是主宾国之一。11月5日,第六届进博会开幕首日,塞尔维亚总理布尔纳比奇表示,中塞合作日益密切,过去10年,塞尔维亚对中国的出口增长了185倍,这充分体现了中国的开放,对此行将取得的成果也充满信心,希望带着更多的合作合同返回塞尔维亚。
拥有“面包与河流”的地方
11月7日下午,进博会国家展塞尔维亚展台聚集了不少观众,一边是排队等待新鲜出炉的面包,一边是观看四个塞尔维亚姑娘唱歌。
“两个厨师一直在忙着做塞尔维亚面包。每天供不应求,我们正在采购面粉。大家太热情了。” 塞尔维亚展台工作人员洪贝在忙碌间隙接受了澎湃新闻()记者的采访。他介绍道,塞尔维亚人吃面包一般会搭配传统的果子酒,蘸上蜂蜜、盐、果酱或是红辣椒酱(并不辣),有的还会放上培根。
四位塞尔维亚姑娘和来宾打招呼。澎湃新闻记者 朱伟辉 图
四位姑娘围着一棵“树”歌唱着塞尔维亚传统歌曲,歌词大概意思是一个男孩在树下惬意地躺着,描述了一个舒适惬意的场面,寓意着美好生活。“树”被一个巨大投影包裹着,上面显示着河流和面包图案,透过投影才能看见植物。
通常在整点时刻,她们会开始表演,服装风格各有不同。其中一位姑娘Milica介绍:“这些服装来自塞尔维亚不同地区或是与塞尔维亚接壤的国家,而不同地区各有差异。你永远找不到同样的衣服和图案,这些都是手工制作的。”Milica表示,她们是第一次来中国,虽然人多得有些不适应,但这里的所有事物都很新奇。
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塞尔维亚展台的“面包与河流”区域。澎湃新闻记者 陈悦 图
展台最引人注目的地方是“面包与河流”区域。洪贝说,天花板上的蓝色河流是利用多媒体方式呈现,涌动着的是流经塞尔维亚的多瑙河;五个展柜里的扎实大面包分别有寓意。河流是富饶、生命和团结的象征,经常在塞尔维亚的民间传说、歌曲和奇闻轶事中扮演重要角色。面包通常被视为喜悦、幸福和团结的象征,经常会在各种仪式和典礼期间烤制。
人形面包。澎湃新闻记者 陈悦 图
不同的节日吃不同的面包,上面有不同的图案。比如放着银币的圣诞面包,一般在圣诞期间烤制,把银币包裹在里面寓意着来年幸福;两个人形面包是新婚夫妇面包,按照习俗,新人会收到亲朋好友赠送的面包和盐巴,标志着两人共同生活的开始;图案最丰富的是ZAKONI面包,上面装饰着家畜、农具、农作物和房子等图案,象征着丰收的喜悦。
国家展呈现的主要是文化,洪贝推荐记者去食品及农产品展区看看,那里有更多的中塞故事。
蜂蜜、肉类展商期待开拓中国市场
在“塞尔维亚制造”展台,24家塞尔维亚展商带来了葡萄酒、果汁、奶酪、麦片、蜂蜜、果酱、肉类等产品。
食品及农产品展区的“塞尔维亚制造”展台。澎湃新闻记者 陈悦 图
有谷集团带来了塞尔维亚纯天然黑松露,衍生产品有松露切片、松露酱油、松露醋、松露盐巴等。“松露有一个美名‘舌尖上的钻石’,与鱼子酱、鹅肝酱在法餐中地位等同。它富含氨基酸、蛋白质和矿物质,欧洲人很喜欢它的气味。”有谷集团总经理魏靖介绍,这是一家在塞尔维亚投资的中国企业,已连续六届参与进博会,产品在多个电商平台销售。
酒商代理何冰说,她所在的公司专门从事塞尔维亚葡萄酒的进口和销售业务。塞尔维亚盛产葡萄酒、白兰地,尤其是拉基亚(Rakija),一种由经过发酵的水果酿造的蒸馏酒。“我们进军中国这些年,销量不断上升。随着《中塞自贸协定》签订,我相信,接下来塞尔维亚的产品出口会越来越有优势。这次塞方带来的产品也比往年丰富些。”
黑松露相关产品。澎湃新闻记者 陈悦 图
已经打开中国市场的企业,说起进博会的效果多少有些底气和信心。而那些首次参展、产品还没进入中国的塞尔维亚展商们是怎么想的呢?
TISACOOP展台看起来有些简陋,只有几罐蜂蜜和一些产品手册,但还是有人前来咨询。Karolj Kermeci热情地介绍,该企业带来的三款产品分别是花蜜、椴树蜂蜜、洋槐蜂蜜,纯天然无添加,价格很有竞争力,“在塞尔维亚,一罐只要2欧至4欧。如果能出口到中国,算上交通等费用可能会贵些。”
Karolj Kermeci在介绍塞尔维亚的蜂蜜产品。澎湃新闻记者 陈悦 图
Karolj Kermeci是首次参与进博会,其蜂蜜产品尚未在中国销售。在他看来,进博会是进入中国市场的好机会,他正在等待相关审批证书,“很多人都对我们的蜂蜜感兴趣,我相信进入中国市场后,我们会有不错的表现。”
相邻的Nedeljković展台也是进博会新面孔。展台工作人员Vasa介绍,这是塞尔维亚第三大肉类加工企业,产品主要在本国超市销售,“中国企业进口塞尔维亚牛肉零关税,我们现在可以卖牛肉,也许再过2个月还能卖猪肉。”
展商们提到的零关税、自贸协定,是今年10月17日中塞两国政府签署的《中华人民共和国政府和塞尔维亚共和国政府自由贸易协定》。协议约定,中塞双方将分别对90%的税目相互取消关税,其中,超过60%的税目将在协定生效后立即取消关税,双方最终零关税税目的进口额比例都达到95%左右。中方将塞方重点关注的发电机、电动机、轮胎、牛肉、葡萄酒、坚果等纳入零关税,有关产品关税也将从目前的5%-20%逐步降至零。
目前,Nedeljković也在准备入关申请材料。Vasa说:“我是第一次来进博会,但肯定不是最后一次。我们可能会在这里待很多年,甚至设立办公室,这些都要看市场表现如何。”
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